Recipes:

Soupe mulligatawny aux pommes

Un véritable potage parfumé de saveurs uniques, à la fois sucré et épicé, qui se marie à merveille au riz, à la viande ou à la crème riche en matière grasse.

Carpaccio de pommes sur un coulis de fraises avec burrata et pain au levain

Cet amuse-bouche est un véritable délice pour le palais et les yeux : un savant mariage entre la fraîcheur croquante des fines tranches de pommes de Californie et l’attrait aigre-doux du coulis de fraises de Californie aux couleurs vibrantes.

Galette aux pommes avec sorbet aux fraises

Ce dessert allie la saveur réconfortante des pommes de Californie cuites au four avec le rafraîchissant goût acidulé du sorbet aux fraises de Californie.

blondies aux pommes et fraises

Le blondie, c’est le cousin blond du brownie, et cette recette de petits carrés aux pommes et aux fraises est le plaisir gourmand parfait pour l’automne!

Mini crêpes hollandaises avec pommes à la cannelle

Ces mini crêpes hollandaises permettent de faire ressortir les arômes des pommes Gala et Granny Smith de Californie et de redécouvrir les saveurs de la cannelle et de l’érable, et le croquant des amandes.

Pommes granny smith farcies à la croustade

Les pommes Granny Smith de Californie sont vidées de leur trognon, farcies d’une chaude et aromatique garniture aux pommes, à l’érable et aux noix de Grenoble et ensuite garnies d’une douce croustade à l’avoine.

Frites de pommes avec coulis de caramel

Il est presque impossible de résister à l’appel de ces frites de pommes d’automne, croustillantes à souhait, enrobées de sucre à la cannelle et nappées d’un coulis de caramel maison végétalien.

Pommes marinées rapides

Rien de plus facile et rapide à préparer que ces alléchantes pommes aigres-douces.

Mini beignets aux pommes et chaï

Dégustez ces petits plaisirs gourmands infusés de la réconfortante saveur du chaï.

Tasses de mousse au gâteau au fromage et pommes riches en protéines

Ce petit dessert en tasse à base de fromage cottage et riche en protéines saura chatouiller les papilles de tout un chacun.

Tartelettes aux pommes, caramel et café

Fusionnez l’attrait du café et du caramel aux délicieuses tartelettes en un tournemain.

Chutney au bacon et pommes

Cette trempette est un vrai régal pour les papilles grâce à la douceur des pommes, à la richesse de la cassonade et à la note piquante de la moutarde de Dijon.

Pain à déchirer aux pommes et au bacon

Succombez au délice du mélange savoureux de pommes et de bacon dans ce pain à partager.

Croustilles de pommes à la friteuse à air

Ces croustilles de pommes à la cannelle sont faciles à préparer et à cuire à la friteuse à air chaud.

Biscuits aux pommes et caramel

Ces biscuits utilisent le duo de saveurs préféré, caramel et pommes, pour créer la parfaite collation automnale.

Thé aux pommes « granny »

The apple tea has a slight sweetness from the Granny Smith apple and dried figs. It can be served hot or cold at breakfast, lunch, or dinner, and even with cookies and cakes, too!

Farce aux pommes et riz

Cette farce aux pommes et au riz composée de pommes Gala et Granny Smith est des plus savoureuse et aromatique.

Bouchées de pâte feuilletée

Ces croquantes et savoureuses bouchées de pâte feuilletée utilisent des saveurs classiques comme les pommes Granny Smith, le gorgonzola et les noisettes pour une collation ou un hors-d’œuvre qui plaît à tout coup.

Soupe aux pommes et à la citrouille au cari

La soupe aux pommes et à la citrouille au cari convient aux personnes végétaliennes et prend moins d’une heure à préparer!
Spiced Apple Butter

Beurre de pommes épicées

Ce riche et velouté beurre de pommes épicées est composé d’ingrédients aromatiques comme la cannelle et le piment de la Jamaïque, nous avons ajouté trois suggestions de jumelage.
Sheet Pan Roasted Chicken with Herbed Apple Salsa

Poulet rôti sur plaque à pâtisserie avec salsa aux pommes et fines herbes

La salsa aux pommes et fines herbes ajoute de belles saveurs fraîches à un repas facile et équilibré composé de haricots verts, de quartiers de pomme de terre et de poulet.
Roasted Apple & Parsnip Soup

Soupe aux pommes et panais rôtis

Rien de plus réconfortant qu’une crémeuse et nourrissante soupe aux saveurs automnales de pommes et de panais rôtis garnie de croustilles au parmesan et de micropousses.
Baked Apple and Smoked Gouda Pancake

Crêpe au four au gouda fumé et aux pommes

Ces crêpes deviendront les crêpes préférées de tous les temps! Elles sont faciles à préparer (vous pouvez même utiliser les préparations pour crêpes) et assurent le parfait équilibre du goût sucré salé.
Apple, Prosciutto and Blue Cheese Pizza

Pizza aux pommes, prosciutto et fromage bleu

Impressionnez les amis et la famille avec cette incroyable combinaison de pommes, prosciutto et fromage bleu, le tout sur une délicieuse pizza rapide à préparer.
Apple, Ginger and Thyme Shrub

Shrub aux pommes, gingembre et thym

Un cocktail magnifique qui déborde de saveurs rafraîchissantes et équilibrées mêlant la douceur des pommes à la saveur piquante du gingembre et aux notes herbacées du thym.
Apple, Bacon and Cheese Cornbread Muffins

Muffins à la farine de maïs avec pommes, bacon et fromage

Le mariage parfait entre la farine de maïs, le bacon, le fromage et les pommes pour une collation ou un déjeuner facile à emporter et nourrissant.
Apple Kale Slaw with Sesame Peanut Dressing

Salade aux pommes et chou frisé avec vinaigrette aux arachides et sésame

Une véritable explosion de saveurs dans l’assiette! Il suffit de quelques ingrédients pour préparer cette salade à la vinaigrette piquante aux arachides.

Crostata aux pommes avec sauce caramel à la crème irlandaise

Servie tiède avec une boule de crème glacée à la vanille, cette crostata plaira à tous assurément!

Le cobbler aux pommes de mamie

Le cobbler aux pommes de mamie est aussi le dessert idéal pour l’Action de Grâce; la preuve que quelques ingrédients suffisent pour transformer un plat en un réel festin pour les papilles.

Tarte aux pommes et aux épices chaï

Cette riche tarte aux pommes et aux épices chaï possède une garniture bombée de tranches de pommes Granny Smith de Californie entrecoupée d’épices aromatiques comme la cannelle, la cardamome, la muscade et les clous de girofles.